Elhoztam az egyik kedvenc lángosomat nektek. Ez mindig bevált eddig, már nem egyszer készítettem el és sosem okozott még csalódást!  Nekünk mindegy milyen évszak van, bár igaz hogy a lángost leginkább a nyár legkedveltebb slágere! Most hogy újra jön a nyár, érdemes kipróbálni ezt a receptet otthon;

 

Hozzávalók:
1kg liszt
2dl tejföl
0.5 L tej
5dkg élesztő
1db tojás
1 csapott evőkanál só
1 evőkanál olaj

Elkészítés: Az élesztőt 1dl langos tejben egy kevés cukorral felfutattjuk. A liszthez hozzáadjuk a Tojást, a Tejfölt, a Sót, az Olajat, a Felfutatott Élesztőt és fokozatosan a maradék tejet is. Jól össze dolgozzuk a tésztát és egy nem túl nagy tésztát gyúrjunk belőle. Letakarjuk és 30-45 percet kelesztjük. (Én általában 1 órát kelesztem). A kezünket kicsit beolajozva, kis darabot tetszés szerint kinyújtunk. Forró olajban kisütjük.

A maradék tésztát kiolajozott zacskóba tesszük és hűtőben tároljuk és egy héten belül használjuk fel. 🙂

 

Jó étvágyat! ?

 

@klaudiblog Sziasztok! Elhoztam nektek a kedvenc Lángos receptemet????(Tudom, hogy az olaj kimaradt a videóban????) #lángos #lángoskészítés #lángosrecept #szeretemalángost #recept #kedvencrecept #klaudiblog ♬ eredeti hang – klaudiblog


Neked mi a kedvenc lángosod?

Nekem: Sajtos-tejfölös-fokhagymás lángos 

Ti csak nyáron esztek lángos vagy bármelyik évben jöhet? 

 

Klaudi