Sziasztok!
Ki szereti a Muffint rajtam kívül? Én nagyon szeretem a muffinokat, mert nem csak egyszerű, hanem tényleg gyorsan megvan és díszíteni sem muszáj. Az egyik kedvenc muffinomat hoztam el nektek, még valamikor régen bukkantam rá egy Blikk újságban. S, mivel szeretem a citromot a teába, és limonádéként is fogyasztani, gondoltam olyan rossz csak nem lehet. Plusz, mivel a citromról gyakran a nyár jut eszembe, bár én minden évszakban képes vagyok ezt elkészíteni, télen is akár.
Én max annyit szoktam rajta változtatni, hogy a citromból teszek bele többet, hogy jobban lehessen érezni. Ha pont van a boltban vagy a piacon egy nagyobb darab citrom, akkor azt szoktam használni. A másik dolog amelyet szintén változtatok rajta, az hogy kevesebb cukrot adok bozzá.
Ha először próbálod ki, érdemes úgy elkészíteni ahogyan le van írva. Ha neked sem elég citromos, akkor legközelebb tudsz rajta változtatni.
Hozzávalók kb 24db muffinhoz:
300g liszt
250g margarin
200g kristálycukor
1 csomag vaníliás cukor
4db tojás
1 citrom reszelt héja
2 citrom leve
100g ét vagy tejcsokoládé
½ csomag sütőpor
Elkészítés:
1. Mossuk meg a citromokat, az egyik héját reszeljük le, majd facsarjuk ki mindkét gyümölcs levét.
2. A vajat keverjük habosra a kétféle cukorral. Adjuk hozzá a citromok levét és a reszelt héját, végül egyenként keverjük bele a felütött tojásokat.
3. A lisztet keverjük el a sütőporral, szitáljuk a krémbe, és dolgozzuk sima tésztává.
4. Az étcsokoládét törjük apró darabokra, és keverjük a masszába. Öntsük muffinformába a tésztát, és 175°C-ra előmelegített sütőben süssük kb. 20 percig. Ízlés szerint porcukorral meghintve vagy olvasztott csokival meglocsolva tálalhatjuk.
@klaudiblog Citromos-csokis muffin Hozzávalók (kb. 24 darabhoz): 300 g liszt, 250 g margarin, 200 g kristálycukor, 1 csomag vaníliás cukor 4 tojás, 1 citrom reszelt héja , 2 citrom leve,100 g ét- vagy tejcsokoládé, ½ csomag sütőpor Elkészítése: 1. Mossuk meg a citromokat, az egyik héját reszeljük le, majd facsarjuk ki mindkét gyümölcs levét. 2. A vajat keverjük habosra a kétféle cukorral. Adjuk hozzá a citromok levét és a reszelt héját, végül egyenként keverjük bele a felütött tojásokat. 3. A lisztet keverjük el a sütőporral, szitáljuk a krémbe, és dolgozzuk sima tésztává. 4. Az étcsokoládét törjük apró darabokra, és keverjük a masszába. Öntsük muffinformába a tésztát, és 175°C-ra előmelegített sütőben süssük kb. 20 percig. Ízlés szerint porcukorral meghintve vagy olvasztott csokival meglocsolva tálalhatjuk. Forrás: https://www.blikk.hu/eletmod/susson-citromos-sutemenyt/k649etd #citromoscsokismuffin #recept #muffin #szeretemamuffint #sütemény #sütirecept #recipe #cookierecipe #lemonchocolatemuffins #finomság #nemdiétás #muffins #kedvenc #citromossüti #lemoncookies #lemony #csokisdarabok #chocolatechips #klaudiblog
Jó étvágyat! 🙂
Neked melyik a kedvenc Muffinod? ♡
Forrás: Blikk
Klaudi
Nagyon szeretem a muffint, mindenféle ízben, köszi a receptet ❤️
Akkor nem vagyok egyedül, én is szeretem, imádom a muffinokat! 🙂
Nagyon szívesen, remélem neked is ízleni fog majd <3
Köszönöm, hogy írtál 🙂
Klaudi
Nagyon gusztának néz ki a recept! Egyszer biztos ki fogom próbálni, a citrom sose rossz, nyáron még ajánlják is. Köszönöm!
Nagyon szépen köszönöm Amy! ^^ Érdemes kipróbálni, főleg ha szereted is a citromot, a csokit is akkor csalódni nem fogsz! 😉
Köszönöm, hogy írtál. 🙂
Klaudi
Nagyon szeretem ezeket a sütiket, bármikor meg tudnám enni. Bíbelődni nem annyira szeretek vele- inkább főzős vagyok – de meg tudnám csinálni. Nagyon kösziii a receptet, ebben a melegben a citromos íz főleg jó. 🙂 <3
Hihi 🙂 Én szerencsére mindkettőt szeretem, főzni és sütni is finomakat. *-* Én is szeretem a sütiket, bármennyit és bármikor tudnám enni, ha lehetne. 😀 Szívesen! <3 Remélem, hogy ízleni fog neked is és el is készíted ^^
Köszönöm, hogy írtál! <3
Klaudi
Köszi szépen a receptet. Vennem kell muffinforma sütőt, mert még nincs és most nagyon megenném azt, amit csináltál 😀
Én is a pepco-ba szereztem be a muffinformákat és mai napig imádom őket használni ^^ Hihi, mondanám hogy gyere át és csinálok neked is egy adaggal, de sajna messze vagy 🙁 Vagy küldöm postán 😀
Köszönöm, hogy írtál! 🙂 <3
Klaudi
uh, én imádom a.muffint ???? bár nekem a nutellás a kedvencem, ez is biztosan finom. mindenképp ki fogom próbálni????
A nutellás muffint egyszer kipróbáltam és baromira ízlett! 😀 Lehet hogy majd ősszel hozom a másik kedvenc muffin receptemet, ami irtóan egyszerű! S, nem csak egyszerű, de mehet bele szinte bármi, akár almás pite szerűen is meg lehetne csinálni 🙂
Remélem, hogy neked is ízleni fog majd ^^
Köszönöm, hogy írtál 🙂
Klaudi
Nekem nagyon bejön. Valamikor biztos kipróbálom. Alapjában szeretem a muffint. Én meggyes csokisat készítek gyakran. A citrom és a csoki szerintem jól kiegészítik egymást.
Meggyes muffint? 🙂 Még sosem próbáltam, inkább a kevert piskótát csináltam régebben amikor otthon laktam, abba is került bele egy kicsi csoki darabok, na azt szerettük nagyon a családdal. 😀
Remélem neked is ízleni fog majd. 🙂
Pontosan! 🙂 Nagyon jól kiegészítik egymást 😉
Köszönöm, hogy írtál! 🙂
Klaudi
Nagyon jó lehet ???????? Imádom a citromos dolgokat ???? Tuti kipróbálom majd ????
Örülök, hogy szereted a citromos dolgokat 🙂 Remélem hogy neked is ízleni fog majd, várom majd, hogy fog ízleni 🙂
Köszönöm hogy írtál <3
Klaudi
Ilyenkor kívánom, hogy de jo lenne, ha lenne egy rendes konyhám???? nagyon jol néznek ki a muffinok 🙂
Hihi ^^ Remélem egyszer lesz majd alkalmad elkészíteni ezt a muffint, vagy bármilyen receptet. <3 Köszönöm ^^ Én is imádom őket elkészíteni! 🙂
Köszönöm, hogy írtál! 🙂
Klaudi
kar hogy nincsen muffin suto k meg. de az alap recept tetszik, biztos nagyon finom. majd csinalok egy kis modositassal gkutenmenteset es datolyaval izesitem 😀 cukor helyett.
Remélem majd lesz egyszer egy muffin sütőtök. 🙂 Nem is tudtam, hogy lehet olyat is kapni kint és mivel megnéztem, meglepetésemre olyan mint egy gofri sütő. 😀
Nyugodtan, lehet helyettesíteni bármivel, én legalábbis így tudom. 🙂 Remélem, hogy neked is ízleni fog ^^
Köszönöm, hogy írtál! 🙂
Klaudi